MAISON RURALE "KATUN POTRK"

Perchée à 1 570 mètres d'altitude, Katun Potrk est située au cœur de la nature sauvage et préservée du Mont Sinjajevina, à seulement 15 kilomètres de Kolašin. Entourée de vastes pâturages et de paysages intacts, la maison offre une vue unique sur le lac Savina et le sommet Jablan (2 203 m) – des destinations parfaites pour des randonnées en montagne et des explorations. Ici, tradition et nature vivent en parfaite harmonie. Les hôtes s'occupent de l'élevage et de l'agriculture, et les visiteurs peuvent s'immerger dans le rythme de la vie montagnarde – de la traite matinale à la fabrication de kajmak et de fromage. Environ 20 vaches sont élevées à la ferme, aux côtés de poules et de cochons, et tout ce qui est servi à table provient directement des pâturages et de l'étable. L'un des points forts est le fromage en couches de Kolašin, une délicatesse locale réputée pour sa texture structurée et son goût exceptionnel – le résultat d'animaux nourris avec des herbes de montagne et respirant l'air pur des Alpes. On trouve également du kajmak fait maison, du lait, du yaourt et des tisanes à base de plantes médicinales sauvages cueillies à la main sur les pentes de Sinjajevina. Les invités sont invités à participer à la vie quotidienne de la ferme – en aidant avec les animaux, en ramassant des herbes, ou simplement en profitant de la nature paisible que cet endroit offre si généreusement.<\/p>