KIRSAL HANE "KATUN POTRK"

Denizden 1,570 metre yükseklikte yer alan Katun Potrk, Kolašin'den sadece 15 kilometre uzaklıkta, Mount Sinjajevina'nın bakir vahşi doğasının kalbinde yer almaktadır. Geniş meralar ve dokunulmamış manzaralarla çevrili olan bu hane, Lake Savina ve Jablan Peak (2,203 m) manzarasına sahip olup, dağ yürüyüşleri ve keşifler için mükemmel bir yerdir. Burada gelenek ve doğa mükemmel bir uyum içinde yaşamaktadır. Ev sahipleri hayvancılık ve tarımla uğraşmakta, ziyaretçiler sabah süt sağımından kajmak ve peynir yapımına kadar dağ yaşamının ritmine kendilerini kaptırabilirler. Çiftlikte yaklaşık 20 inek, tavuklar ve domuzlar yetiştirilmektedir ve masada sunulan her şey doğrudan meralardan ve ahırdan gelmektedir. Öne çıkan lezzetlerden biri, dağ otlarıyla beslenen hayvanların sütünden yapılan ve yapısı ile olağanüstü tadı ile ünlü yerel bir lezzet olan Kolašin katmanlı peyniridir. Ayrıca, el yapımı kajmak, süt, yoğurt ve Sinjajevina'nın yamaçlarından toplanan yabanı şifalı bitkilerden yapılan bitki çayları da mevcuttur. Misafirler, günlük çiftlik yaşamına katılmaya davetlidir – hayvanlara yardım etmek, ot toplamak veya bu yerin cömertçe sunduğu huzurlu doğanın tadını çıkarmak için.<\/p>