KIRSAL HANE "DUKIĆ"

Dukić ailesinin Katun Skala'sı, Bjelasica Dağı'nın kalbinde, 1,800 metre yükseklikte, Bjelasica ve Komovi'nin muhteşem zirveleriyle çevrilidir. Kolašin, Berane ve Andrijevica belediyelerinin kesişim noktasında bulunan bu katun, kalabalıktan uzak, dağla yakın bir uyum içinde, eşsiz bir özgürlük hissi sunmaktadır. Katuna dağ yolları ile erişilmektedir – yürüyüş, ata binme, quad bisiklet sürme veya bozulmamış manzaralar arasında off-road maceraları sevenler için idealdir. Yakındaki Kolašin 1450 ve 1600 kayak merkezleri de bu yeri yıl boyunca cazip kılmaktadır. Misafirler, ahşap ve taşla inşa edilmiş geleneksel kabinlerde kalmakta, burada tam bir huzur ve taze dağ havasının tadını çıkarmaktadırlar. Odunla yanan ocaktan gelen ekmek kokusu, ev yapımı börekler ve erimiş kajmak, çocukluk ve dağ yaşamının unutulmuş tatlarını geri getirmektedir. Mutfak, yerel geleneğe derinlemesine kök salmıştır – mısır ve buğday unundan yapılan kačamak, cicvara, buharda pişirilmiş kuzu, kabuklarıyla fırında pişirilmiş patatesler, dağ yaban mersini turtaları ve dağ malzemeleriyle hazırlanan meyve suları. Katun Skala'da sunulan her şey, ev sahiplerinin elleriyle ve etraflarındaki doğal manzaralarla özenle yapılmaktadır.<\/p>